Il est clair que notre alimentation contient trop de sel, un fait dont je n’avais pas pleinement conscience jusqu’à récemment. Des problèmes d’hypertension artérielle nous ont rappelé l'importance de faire attention.
Certains aliments, comme la moutarde, contiennent un taux de sel très élevé. Pour y remédier, j'ai décidé de préparer ma propre moutarde maison (voir recette sur mon blog). J'ai également découvert une moutarde sans sel de la marque Bioster, bio et fabriquée en France, en vente chez Biocoop. Elle est très parfumée et vraiment délicieuse – je l'adore !
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| Moutarde sans sel - Bioster |
Il est vrai que les produits sans sel sont souvent difficiles à trouver, même en ligne. Chez Biocoop, le prix est très abordable, et même si vous ne suivez pas de régime sans sel, je vous la recommande vivement.
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